Instituto Federal do Piauí inaugurou os três novos laboratórios do Centro Vocacional Tecnológico em Agroecologia e Produção Orgânica (CVT-IFPI), com a presença do reitor, Paulo Henrique Gomes de Lima e da Coordenadora de Segurança Alimentar e Nutricional do Ministério da Ciência e Tecnologia e Inovação (MCTI), Alexandra Silva Vieira.
Desenvolvidos em parceria com MCTI, Ministério de Desenvolvimento Agrário (MDA), Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), Ministério da Educação (MEC), Ministério da Pesca e Aquicultura e Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq), os novos laboratórios possibilitarão o desenvolvimento de pesquisas nas áreas de Processamento de Alimentos de Origem Vegetal; Microbiologia, Fitopatologia, Entomologia e Nematologia e Análise de solo, água e planta.
O objetivo do CVT e seus laboratórios é criar novas tecnologias para a agricultura orgânica e a agroecologia, focando no social e na agricultura familiar. Segundo a Coordenadora do CVT de Campo Maior, Dayse dos Santos, as atividades voltadas para agroecologia e produção orgânica foram iniciados em 2011, com um Núcleo no campus Uruçuí, aderindo ao modelo CVT em 2013, após a publicação do edital pelo MCTI.
“A inauguração dos laboratórios não é um primeiro passo, nós estamos dando continuidade a um trabalho que já vem sendo desenvolvido. No pouco tempo q o CVT foi implementado no IFPI, já podemos observar o desenvolvimento social, principalmente se observarmos o público que está sendo atendido”, comemorou o reitor Paulo Henrique.
Um dos trabalhos que será possível graças a instalação dos novos laboratórios, é a primeira análise físico-química das uvas de São João do Piauí. Além disso, serão mantidos os cursos e pesquisas desenvolvidos nas comunidades quilombolas da região, como o curso de “Extração de óleos essenciais de plantas medicinais e fabricação de sabonetes”, realizado em junho, com o objetivo de capacitar agricultoras familiares, possibilitando a geração de renda para essas comunidades.
Após uma breve apresentação do histórico e dos trabalhos desenvolvidos no CVT, os presentes visitaram os novos laboratórios e foram apresentados às pesquisas que serão desenvolvidas em cada um deles, além de conhecerem os produtos produzidos nas comunidades quilombolas atendidas pelo Centro Vocacional.
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